Luego de unas temporadas, alternando buenas y malas, el mediocampista se fue a probar suerte por seis meses al Vejle Boldklub de Dinamarca.

Tiempo después, el deportista volvió y tuvo un segundo ciclo defendiendo la camiseta de la institución Crema, donde apenas contó con posibilidades.

La aventura allí duró poco: ese mismo año Gutiérrez dejó Universitario para viajar a Suecia y sumarse a las filas del Gefle.

Remontándonos a su última temporada, Juan portó los colores de Sport Rosario, donde terminó descendiendo y dejando la institución.

De forma inesperada, el HFX Wanderers de Canadá oficializó el arribo a la institución del jugador peruano, que tendrá su tercera experiencia en el exterior. Un destino más que curioso y llamativo.