Se acerca el día del completo, junto a él cientos de promociones para degustar este exquisito plato en los locales de comida rápida o en los restaurantes especializados en este sándwich que se ha vuelto una de las comidas clásicas de los chilenos.
Sus orígenes en Chile se remontan al año 1920, cuando Eduardo Bahamondes, dueño de Quick Lunch Bahamondes trató de replicar la receta del hotdog estadounidense en su propio local, aunque la receta de Bahamondes estaba compuesta por vienesa, tomate picado en cuadritos, palta molida, chucrut, cebolla y perejil.
De ahí su nombre, su creador pensó en lo “completo” de ingredientes que tiene este sándwich, aunque el más famoso y el completo que más se consume, que, para muchos, es un plato típico chileno es el denominado completo italiano, compuesto por vienesa, tomate, palta y mayo.
¿Cuándo celebramos los chilenos este día?
El martes 24 de mayo se celebra en Chile el Día del Completo.