No todas son historias felices a lo largo de una carrera deportiva, ya se como futbolista o como técnico. Gregorio Pérez, de recordado paso por Universitario, es una persona correcta y educada, pero cuando se miente sin motivo y aquello es sobre él, demostró que no tenía temor en encarar la situación.
Durante su paso por Argentinos Juniors (2005), una mentira innecesaria del delanteroSilvio’Tweety’ Carrariodesencadenó en la incomodidad de Gregorio Pérez, quien fue a buscar al futbolista y lo invitó a pelear a una plaza. El mismo Silvioen entrevista a TyCcuenta que se agarraron a golpes.
Gregorio Pérez dirigió en muchos equipos de Sudamérica, uno de ellos Universitario, donde fue importante para poder fichar a Jonathan Dos Santos, el mejor jugador del plantel crema en la temporada 2020.
Debido a la decisión de la nueva administración, el uruguayo dejó el equipo, pero los hinchas siempre le mostraron su cariño a Pérez, debido a su profesionalismo y educación.
