Con el pesar de la población, este año el desfile del Día de San Patricio como las demás actividadesfueron cancelados debido a la pandemia. Según elDepartamento de Asuntos de Negocios y Protección del Consumidor de Chicago, la ley de distanciamiento social se mantendrá vigente para facilitar el proceso de vacunación, por lo cual los eventos y reuniones masivas estarán prohibidos incluyendo el tradicional teñido del río Chicago de verde. Asimismo, los pubs,bares y restaurantespodrán abrirle las puertas a sus clientes respetandos el aforo, el uso de las mascarillas, distanciamiento social entre otras de lasrestricciones dictadas para su apertura.
Quién era San Patricio y porque se celebra
San Patriciofue un misionero del siglo V enIrlanda y quien introdujo al cristianismoa Irlanda.Se convirtió en una figura legendaria a finales del siglo VII y es considerado unsanto patrónde Irlanda.En sus inicios era celebrado con parte de las fiestas y servicios religiosos pero luegose convirtió en una celebración secular de los inmigrantes irlandesescuando llegó a los Estados Unidos.
¿Cuándo se celebra el Día de San Patricio?
Eldía de San Patriciose celebra el 17 de marzo de todos los años en Estados Unidos y distintos países en el mundo.
Qué es San Patricio en Estados Unidos
En Estados Unidos, el San Patricio es uno de losdesfiles más importantes del país y es celebradoen Chicago y Nueva York todos los 17 de marzo con música, baile, lanzamiento de collares,y desfiles. En este día se celebra alSan Patricio, el santo patrono que cristianizó a Irlanda a los 16 años de edad, cuando llegó al país como esclavo de Escocia en el siglo V.Esta celebración fue impulsado por migrantes irlandeses que se asentaron en ciertas regiones, principalmenteBoston, Chicago y Nueva Yorky lo lograron al tener su primer desfile tuvo lugar en Boston en el año 1737, seguido por Nueva York en 1762, mucho antes que su independencia de Gran Bretaña.
Cómo se celebra el día de San Patricio en Estados Unidos
Al empezar por primera vez esta celebración del Día de San Patricio en USA, fue realizada comouna festividad católica con misas especiales y religiosidad estricta. Ya con el pasar de los años, los temas religiosos fueron relegads para convertirse endesfiles de tres horas desdeColumbus DrivehastaGrant Park, bandas de guerra, fiestas en pubs desde los años 60, disfraces, bailarines y las típicas bebidas alcóholicas, manteniendo los colores verdes que son características propias de Irlanda.
Qué hace la gente en el día de San Patricio
Ese día se realiza varias tradiciones:
La liberación de las serpientes, la cual se relaciona a laleyenda dondeSan Patricio liberó a Irlanda de serpientes.
Predilección del color verde en las decoraciones,el pelo, la ropa, la comida y lacerveza; a la cual se añade el colorante verde. Muchas ocasiones se tiño de verde losríos, monumentos e incluso estaciones de esquí para conmemorar la ocasión.
Desfiles con bandas, personas disfrazadas y mucha música. Cabe resaltar que las celebraciones de San Patricio tiene una mayor relevancia en Estados Unidos que su propia nación.
Aumento de consumo de cerveza durante del Día de San Patricio. Según el consumo mundial de Guinnesscasi se triplica, de 5,5 millones de litros en un día ordinario, a 13 millones de litros de licor.
Qué significa el trébol en el Día de San Patricio
San Patricio los usabapara explicar la santísima trinidad (Padre, Hijo y Espíritu Santo) a los irlandeses a su vez que lo uso como símboloen las edificaciones de varias iglesias, escuelas y monasterios.
Que se come en el día de San Patricio
El tradicional consumo de Corned beefcon repollo, el cual esun plato tradicionalinventadopor inmigrantes irlandeses en Nueva York para celebrar esa festividad. En dicha fiesta, el años pasado se consumiómás de 11700 millones de kilosde carne de vacuno y más de 900 millones de kilos de repollo.
Asimismo se consume los siguientes platillos tradicionales, donde predomina el color verde:
Jamón cocido con repollo.
Pastel de papa conocido como boxty.
Morcilla.
Pastel de pastor.
Salchichas con puré de colcannon (puré de papas y repollo).
Pollo asado.
Pan de papa.